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Wednesday, November 4, 2009

HALLOWEEN IN BARCELONA


Tradicional puesto de castañas en la ciudad de Barcelona , Plaza Virrey Amat, al lado de mi domicilio.  La castañera vende sus castañas asadas envueltas en un capirote de papel  (3euros 12 castañas)



Castañas asadas por el autor de este blog




Boniatos en el horno




Panallets caseros recien hechos por mi mujer.

¿Qué es la Castanyada?. Un poco de história.
La castanyada en Cataluña equivale al halloween de los países anglosajones. El origen de la castanyada se remonta a la Edad Media cuando la Noche de Todos los Santos las campanas de todas las iglesias no paraban de tocar en memoria de los difuntos. Todos los vecinos se unían para hacer tocar las campanas y se acompañaban de un fruto muy abundante en otoño y de alto valor energético para no desfallecer: la castaña. Poco a poco se fue extendiendo la costumbre, y al llegar la noche de difuntos los hombres recogían en el campo castañas y boniatos y las mujeres las asaban .Además para endulzar la festividad se empezaron cocinar unos pastelitos hechos a base de almendra molida y azúcar (panellets). Era así como se celebraban el final de la recolecta y rezaban por los difuntos. Durante el siglo XVIII esta celebración se había extendido tanto que se comenzó a comercializar. Apareció la figura de la Castañera que se asocia con la imagen de una mujer de avanzada edad vestida con un abrigo largo y viejo, con un pañuelo en la cabeza, envolviendo castañas recién asadas en un capirote de papel. Todavía podemos encontrar auténticas castañeras por las calles de la ciudad de Barcelona, aunque debido al cambio climático, la Castanyera de nuestros días ha tenido que dejar el abrigo y el pañuelo en el ropero. Actualmente la castanyada se ha convertido en una verbena y se celebra en el ámbito familiar y comunitario.

3 comments:

  1. Que buena pinta pegan esos panellets!:)
    Buenas fotografias

    Saludos!

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  2. Bon ull fotogràfic. (ii quin panallets més bons). Gràcies també per la teva visita.

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  3. De res, fas bones fotos y és pot apredre molt veurent-les

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